Manfaat Popcorn

Popcorn merupakan cemilan yang asyik dimakan ketika nonton dengan si DOI, Popcorn selama ini diketahui sebagai makanan ringan yang tak banyak mengandung nutrisi. Padahal sebenarnya popcorn juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut merupakan manfaat dari popcorn

1. Kaya antioksidan

 Kulit popcorn yang sering menyangkut ke gigi tentu tak disukai banyak orang. Namun sebenarnya kulit popcorn itu justru mengandung banyak antioksidan. Antioksidan yang terkandung di dalamnya adalah polyphenol. Zat ini membantu menangkal radikal bebas pada tubuh dan mencegah penyakit jantung, kerusakan sel, serta proses penuaan. Mengonsumsi antioksidan ini dalam jumlah banyak juga diketahui bisa mencegah kanker. Popcorn bahkan mengandung banyak antioksidan melebihi buah karena sifatnya yang kering. Air yang terkandung dalam buah seringkali menyebabkan antioksidan melemah.

2. Manfaat gandum utuh

Popcorn diketahui memiliki manfaat yang sama dengan gandum utuh. Popcorn mengandung vitamin E, B, protein, mineral, minyak, zat tepung, dan serat. Jadi ketika mengonsumsi popcorn, Anda mendapatkan manfaat kesehatan yang hampir sama dengan mengonsumsi gandum utuh.

3. Banyak serat

Salah satu kelebihan popcorn adalah mengandung banyak serat. Serat yang terkandung dalam popcorn sangat baik untuk sistem pencernaan. Selain itu, serat di dalamnya juga bisa membantu mengontrol kolesterol dan tingkat gula dalam darah. Pada akhirnya ini bisa membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.