Manfaat Selada

Selada di indonesia biasanya dipakai sebagai pelengkap lalapan, selama ini selada hanya dibuang begitu saja. Berikut Manfaat selada yang belum anda ketahui
1 . Sumber vitamin A
Selada merupakan sumber yang kaya vitamin . Selada segar dan mentah mengandung banyak vitamin A dan beta karoten ( beta - karoten mengkonversi menjadi vitamin A dalam tubuh ) . Vitamin A membantu dalam pemeliharaan kulit yang sehat dengan meningkatkan selaput lendir , dan juga membantu dalam mempertahankan penglihatan yang baik .

2 . Membantu mencegah degenerasi makula terkait usia
Selada mengandung zeaxanthin yang membantu dalam meningkatkan penglihatan dengan diserap oleh macula lutea retina . Zeaxathin Ini membantu dalam pencegahan katarak. Selain itu, flavonoid dalam selada membantu mencegah kanker paru-paru dan mulut .

3 . menguatkan tulang
Selada mengandung vitamin K yang membantu dalam memperkuat tulang dengan meningkatkan massa tulang dan meningkatkan aktivitas osteotropik dalam tulang yang juga membantu dalam mencegah osteoporosis . Vitamin K juga mengurangi kerusakan otak neuronal.